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Sapori innovativi e semplicità della tradizione sono il filo conduttore di un’esperienza che in Gubistrò non è mai univoca e viene creata e ri-creata in prima persona dall’ospite, grazie a un ambiente accogliente, armonioso e flessibile, a cena come a pranzo.
Gubistrò è prima di tutto un luogo.
Dove si gusta cibo eccellente. Ma dove ci si può accomodare anche solo per un aperitivo o per uno spuntino veloce e leggero.
Cucina contemporanea, che non rinnega la tradizione, inserita in un format “innovativo” nella zona, dove lo spazio è definito dal cliente. Pranzo, aperitivo e cena, per un’esperienza di condivisione o una degustazione in tutto relax.
Nel mondo nulla di grande è stato fatto senza passione.
Friedrich Hegel
Piazza Santo Stefano 7a, Casale Monferrato 15033 AL
+39 0142 590179
info@gubistro.it
Martedì – Sabato
12:00 -14:00
20:00- 22:00
Domenica
12:00 – 14:00
Lunedì chiuso